Michaela

Michaela sa už niekoľko rokov venuje blogovaniu o jedle a pečení, je hobby cukrárka a vývojárka receptov. Ak sú témy, ktoré vás obzvlášť zaujímajú, alebo sa potrebujete poradiť o bezlepkovom pečení a varení alebo o našich produktoch, neváhajte nás kontaktovať na našom facebookovom profile.

Bezlepková roláda s tekvicou

Bezlepková roláda s tekvicou a voňavým korením

Bezlepková roláda vylepšená tekvicovým pyré je trendom tejto jesene. Objavte aj vy, že maslová tekvica sa výborne hodí do pečenia. Už sa vám nestane, že tekvicu kúpite len na vysmážanie alebo ozdobu. Naučte sa ju používať v koláčoch a sam sa budete čudovať, aké to je dobré. Potrebujeme: 100 g kryštálového cukru (môže byť aj trstinový) […]

Bezlepková roláda s tekvicou a voňavým korením Read More »

Bezlepkový kvásek

Zkoušeli jste už někdy péct chléb z kvásku? Já osobně si domácí chléb peču téměř pravidelně. Když jsem zjistila, že to je velmi jednoduché, tak jsem udělala první pokus a když se výborně vydařil, recept jsem si založila do sešitu s recepty a od té doby ho peču. Není totiž nic lepšího, než když vám

Bezlepkový kvásek Read More »

Bezlepkový kvások

Bezlepkový kvások

Skúšali ste už niekedy piecť chlieb z kvásku? Ja osobne si domáci chlieb pečiem takmer pravidelne. Keď som zistila, že to je veľmi jednoduché, tak som spravila prvý pokus a keď sa výborne vydaril, recept som si založila do zošita s receptami a odvtedy ho pečiem. Nie je totižto nič lepšie, ako keď vám kuchyňa

Bezlepkový kvások Read More »

Bezlepkové polotovary

Koniec nudy v kuchyni s našími bezlepkovými zmesami

Každý, kto pripravuje jedlo pre svoju rodinu sa skôr či neskôr ocitne zoči voči ťažkej otázke – čo len budem dnes zas variť??? Odpoveď na ňu potom hľadáme v pamäti (kedy som naposledy varila špagety s boloňskou? aha, predvčerom, tak nič….), prípadne sa pýtame členov rodiny, ale k užitočnej odpovedi sa nedostávame… Tak vám to

Koniec nudy v kuchyni s našími bezlepkovými zmesami Read More »

Bezlepkové wafle

Dnes si připravíme sladkou snídani bez lepku. Kromě pár surovin budeme potřebovat waflový stroj, ale jestli ho nemáte, nevadí, nevadí, těsto naneseme na pánvičku a opékáme jako lívance. Potřebujeme: 300 g bezlepkové směsi Promix UNI 2 ČL sody bikarbony 2 PL práškového cukru 50 g roztopeného másla nebo rostlinného tuku 2 vejce 350 ml mléka

Bezlepkové wafle Read More »

Nákupný košík