Termékleírás
Všestranná bezgluténová múka vhodná na prípravu pekárskych a cukrárskych výrobkov. Zvlášť vhodná na prípravu kyprého pečiva a chleba, nekysnutých ťahaných závinov (štrúdla) a lístkového pečiva.
Informácia o produkte:
Zloženie: kukuričný škrob, ryžová múka, pohánková múka, hrachová bielkovina, zemiaková múka, rastlinná vláknina (jablková,psyllium, citrusová),zahusťovadlo : hydroxypropylmetylcelulóza, dextróza, minerálny komplex z morských rias .
100 g výrobku priemerne obsahuje:
4,6 g bielkovín; 85,0 g sacharidov; 0,5 g tuku; 5,5g vlákniny
120 mg vápnika; 8 mg horčíka a 72 stopových prvkov
Energetická hodnota:
1534 kJ; 367 kcal
