Chlieb bezgluténový svetlý – potravina určená aj pre zvláštnu výživu, pre osoby s neznášanlivosťou lepku. Vyrobená z prirodzene bezlepkových a bezpšeničných surovín.
Balený v ochrannej atmosfére.
Balenie: 90 dní
Hmotnosť: 360 g
Po otvorení spotrebujte do 3 dní
Zloženie:
voda, kukuričný škrob, zemiakový škrob, ryžová múka, sójová múka, rastlinná vláknina, rastlinný olej (repkový, slnečnicový), zahusťovadlo: guárová múka, hydroxypropylmetylcelulóza; droždie, dextróza, ryžový sirup, hrachová bielkovina, jedľá soľ, emulgátor stearoyl-2-laktylát sodný, fermentovaný cukor, enzým.
(glutén < 20mg/kg)
100 g výrobku priemerne obsahuje:
Energetická hodnota: 903 kJ, 221 kcal; Tuky: 2,5 g z toho 0,4 g nasýtené mastné kyseliny; Sacharidy: 46,4 g z toho 2,9 g cukry; Vláknina: 2,7 g; Bielkoviny: 2,3 g; Soľ: 1,0 g;
