Michaela

Michaela sa už niekoľko rokov venuje blogovaniu o jedle a pečení, je hobby cukrárka a vývojárka receptov. Ak sú témy, ktoré vás obzvlášť zaujímajú, alebo sa potrebujete poradiť o bezlepkovom pečení a varení alebo o našich produktoch, neváhajte nás kontaktovať na našom facebookovom profile.

čierny chlieb

Čierny chlieb bez lepku s pošírovaným vajíčkom

Už ste ochutnali náš čierny chlieb? Je vyrobený z prirodzene bezlepkových surovín a je vhodný nielen pre bezlepkáčov. Pochutia si na ňom všetci, ktorí majú radi zdravšie verzie klasických chlebíkov. My máme pre vás dnes tip na fajnovú verziu raňajok. Pripravte si podľa nášho receptu náš čierny chlieb bez lepku s pošírovaným vajíčkom.

Čierny chlieb bez lepku s pošírovaným vajíčkom Read More »

bezlepkové halušky s medvedím cesnakom

Bezlepkové halušky s medvedím cesnakom

viklové Ako často si doma pripravujete bezlepkové halušky? Okrem klasických bryndzových máme radi aj vajcové alebo s kyslou smotanou. Dnes sme si však navarili jarnú verziu halušiek, pretože sme do haluškového cesta pridali medvedí cesnak. Ten halušky nielen pekne zafarbil na bledozeleno, prepožičal im aj jemnú a nevtieravú cesnakovú chuť. Ak premýšľate, čo zajtra navariť,

Bezlepkové halušky s medvedím cesnakom Read More »

kôprová omáčka

Kôprová omáčka s bezlepkovou knedľou a fašírkami

Kôprová omáčka so zeleninovými fašírkami a bezlepkovou knedľou ulahodí všetkým tým, ktorí majú radi klasiku. Domáce jedlo, ktoré zastýti a pripomenie trochu staré jedálenské časy :-). Uľahčite si prípravu s našou hotovou chladenou bezlepkovou knedľou, ktorú stačí len napariť v hrnci s vodou a servírovať.

Kôprová omáčka s bezlepkovou knedľou a fašírkami Read More »

bezlepková cukráreň

Bezlepková cukráreň

Každého maškrtníka bez lepku poteší, ak je po ruke bezlepková cukráreň s pestrým výberom dobrôt. Čo ale, ak túto možnosť nemáme a príde chuť na sladké? Vtedy si vieme poradiť doma. S dobrým receptom si aj v domácich podmienkach vieme pripraviť chutné a poctivé zákusky bez obsahu lepku. Na našej stránke sa nám časom zozbierala

Bezlepková cukráreň Read More »

cícerové ragú

Bezlepková škola varenia – Cícerové ragú

Začína nový ročník obľúbeného seriálu – našej bezlepkovej školy varenia a pečenia. Dnes si navaríme jednoduchý a rýchly obed – cícerové ragú, ktoré sme podávali s opekanou bezlepkovou knedľou. Tejto kombinácii sa ťažko odolávalo – chutila malým aj dospelým a my už teraz vieme, že sme si tento obed nevarili poslednýkrát – práve naopak. Poďte

Bezlepková škola varenia – Cícerové ragú Read More »

bezlepkové šišky zo zemiakového cesta

Nadýchané bezlepkové šišky zo zemiakového cesta

Aj bezlepkáči si môžu cez Fašiangy dopriať dobré a nadýchané bezlepkové šišky. Tieto naše také sú – a to vďaka uvareným a nastrúhaným zemiakom, ktoré sa pridávajú do cesta. Najmä v bezgluténovom ceste spôsobujú zemiaky priam zázraky – dokážu viazať tekutinu a kysnuté bezlepkové cesto ostane vďaka nim mäkkšie, vláčnejšie a neobsychá. Tak poďte s

Nadýchané bezlepkové šišky zo zemiakového cesta Read More »

Nákupný košík