Letná sezóna prináša hojnosť ovocia v záhradách, na trhoch aj v lesoch. Košíky sa plnia jahodami, marhuľami, ríbezľami či slivkami, no často nevieme, čo s nimi. Aby neprišli nazmar, ponúkame vám inšpirácie, ako chutne a prakticky spracovať prebytky ovocia — tak, aby ste si na nich mohli pochutnať aj počas zimy.
Ako spracovať prebytky ovocia Read More »
. PK letu u nás bezpodmienečne patria ovocné koláče. Čo takto si dnes upiecť malinovo rebarborové rezy bez lepku? Elegantný a osviežujúci dezert pre všetkých, ktorí si radi vychutnajú niečo výnimočné. Určite sa poďte spolu s nami pozrieť, čo sme si pre vás pripravili.
Malinovo rebarborové rezy bez lepku Read More »
Ak hľadáte zdravú verziu domácich sušienok, tak vyskúšajte tieto pohánkovo banánové sušienky bez lepku. Sú bez lepku, bez laktózy, bez cukru. Ich základom sú zrelé banány a pohánkové vločky. Dochutili sme ich jemne mletnou škoricou. A aj ich príprava je veľmi jednoduchá, tak neváhajte a vyskúšajte náš nový reccept.
Pohánkovo banánové sušienky bez lepku Read More »
Rýchle a jednoduché – také sú tieto bezlepkové muffiny s ovocím, ktoré si môžete upiecť kedykoľvek dostanete chuť na niečo sladké. Dobre vám poslúžia aj ako sladké bezlepkové raňajky alebo dobrota do batôžka na letné výlety do prírody.
Bezlepkové muffiny s ovocím Read More »
Ako si osladiť a osviežiť letné dni? Pripravte si s nami tento jednoduchý nepečený bezlepkový dezert. Poznáme ho aj pod názvom striešky. Jednoduchá dobrota, na ktorú nepotrebujete ani veľa času, ani veľa skúseností v kuchyni. Stačí zopár prísad a raz dva máte hotovú dobrotu, ktorá vás v letných horúcich dňoch príjemne osvieži.
Nepečený bezlepkový dezert – striešky Read More »
Bezlepková jahodová zmrzlina u nás v lete nesmie chýbať! A keď je domáca, o to lepšie. Ak máte doma jahody (čerstvé ale aj mrazené), alebo iné bobuľové ovocie a naše bezlepkové keksy Limky bez plnky, môžete si z týchto ingrediencií vykúzliť domáci zmrzlinový dezert.
Bezlepková jahodová zmrzlina Read More »
Bez lepku a bez laktózy. Tak žije Evka Srogončíková, ktorú by sme vám dnes chceli predstaviť. Na Instagrame má veľmi inširatívny profil, v ktorom zdieľa momenty svojho života bez lepku a laktózy. Evka je mama, cestovateľka a gurmánka a my vám odporúčame sledovať jej profil plný rád, nápadov a námetov na život s intoleranciami. Okrem
Bez lepku a bez laktózy – rozhovor s Evkou S. Read More »
Najlepší spôsob ako začať deň? Táto mandľová kaša bez lepku. Uvarená z prirodzene bezlepkových múk (mandľovej a ryžovej), dochutená štipkou škorice a kardamómu, osladená medom a doladená čučoriedkami. Pohladenie pre každé bruško, ktoré vás naštartuje do nového dňa a dodá vám potrebnú energiu na celé dopoudnie. Poďte vyskúšať náš recept.
Mandľová kaša bez lepku Read More »
Aj bezlepkáči si môžu vychutnať skvelé zákusky. Ako napríklad tieto bezlepkové jahodové éclairky z odpaľovaného cesta. Netreba sa ho báť, podľa nášho receptu sa vám podarí nielen odpaľované cesto ale aj dobroty z neho.
Bezlepkové jahodové éclairky Read More »
Dnes si upečieme chutný a šťavnatý mrkvový koláč bez lepku. Vylepšený orechmi a smotanou nám ozaj veľmi chutil. Celá príprava je ozaj jednoduchá a rýchla – ako sa hovorí, toto je koláč „z jednej misy“. Upečte si ho aj vy, na začiatku leta vám dobre padne táto osviežujúca dobrota.
Mrkvový koláč bez lepku s orechmi Read More »