Sladké teplé pokrmy

Bezlepkové raňajky

Bezlepkové raňajky – recepty a tipy na chutné a výživné raňajky

Bezlepkové raňajky robia deň – a my súhlasíme. Niečo na tom bude. Ako deň začneme, tak sa naštartujeme na naše povinnosti, úlohy a plány a to, aké „palivo“ si dáme, tak budeme fungovať. Zdravé raňajky by mali byť vyvážené ale aj chutné – o tom niet pochýb. A my máme radi, keď si naše raňajky […]

Bezlepkové raňajky – recepty a tipy na chutné a výživné raňajky Read More »

bezlepkové šišky zo zemiakového cesta

Nadýchané bezlepkové šišky zo zemiakového cesta

Aj bezlepkáči si môžu cez Fašiangy dopriať dobré a nadýchané bezlepkové šišky. Tieto naše také sú – a to vďaka uvareným a nastrúhaným zemiakom, ktoré sa pridávajú do cesta. Najmä v bezgluténovom ceste spôsobujú zemiaky priam zázraky – dokážu viazať tekutinu a kysnuté bezlepkové cesto ostane vďaka nim mäkkšie, vláčnejšie a neobsychá. Tak poďte s

Nadýchané bezlepkové šišky zo zemiakového cesta Read More »

orechové guľky bez lepku

Orechové guľky bez lepku s čučoriedkami

Tešíme sa, že nám leto dlho trvá. To treba využiť a dať si nejaké dobré letné jedlo. Napríklad tieto chutné orechové guľky bez lepku s čučoriedkami. Skvelá voľba ako hlavné jedlo k letnej zeleninovej polievke. Jeho základom je odpaľované cesto bez lepku, ktorého sa netreba báť. A ak máte radšej iné postupy prípravy ovocných guliek,

Orechové guľky bez lepku s čučoriedkami Read More »

Slivkové guľky bez lepku zo zemiakového cesta

K letnej kuchyni bezpodmienečne patria slivkové guľky. Keď začne dozrievať toto ovocie, vždy si aspoň raz navaríme toto sladké múčne jedlo, ktoré robievali už aj naše babky. Jeho základom je bezlepkové zemiakové cesto, ktoré vieme v kuchyni využiť v sladkej aj slanej podobe. Dnes sme si z neho pripravili sladké guľky plnené práve dozrievajúcimi slivkami

Slivkové guľky bez lepku zo zemiakového cesta Read More »

buchty bez lepku

Mazanec a buchty bez lepku – škola pečenia

V dnešnej časti nášho seriálu Bezlepková škola pečenia vás naučíme zo sladkého kysnutého cesta bez lepku piecť mazanec a buchty bez lepku. Základom je správne zamiesené a vykysnuté bezlepkové kysnuté cesto z našej múky Promix Alfa a to potom môžeme použiť na prípravu nielen mazanca a buchiet, ale napríklad aj na osie hniezda či ďalšie

Mazanec a buchty bez lepku – škola pečenia Read More »

Nákupný košík