Michaela sa už niekoľko rokov venuje blogovaniu o jedle a pečení, je hobby cukrárka a vývojárka receptov. Ak sú témy, ktoré vás obzvlášť zaujímajú, alebo sa potrebujete poradiť o bezlepkovom pečení a varení alebo o našich produktoch, neváhajte nás kontaktovať na našom facebookovom profile.
Poďme si dnes upiecť bezlepkové muffiny. Jednoduché sladké koláče do ruky, ktoré majú toľko možností obmien, že sa nám len tak ľahko nezunujú. My sme dnes pre vás napiekli bezlepkové muffiny s makom a pridali sme do nich šťavnaté maliny. Kto by si dal? Náš najnovší recept je veľmi jednoduchý a rýchly a nebudete naň […]
Vaše príznaky jasne hovoria, že máte s najväčšou pravdepodobnosťou celiakiu, testy u lekára ju však nepotvrdili? Potom máte možno gluténovú senzitivitu.
Len 15 minút potrebujete na to, aby ste si pripravili domáce bezlepkové cookies s čokoládou. Pre malých, ale aj pre veľkých. Na desiatu či na olovrant, alebo jednoducho na kedykoľvek dostanete chuť na malú maškrtku. Zapojte do ich prípravy aj vaše ďeťúrence, tento recept je veľmi jednoduchý.
Guľky zo zemiakového cesta je jednoduchý a rýchly recept. Presne taký, aký potrebuje každá rodina, ktorá žije bez lepku, v prípade časovej tiesne a veľkého hladu :-). Jeho základom je naša bezgluténová zmes na prípravu slovenských halušiek v prášku. A k nej pridáme ďalšie typické prísady, ktoré nám všetkým tak chutia. Ale aby sme to […]
Chutné ovocné bezlepkové koláčiky s vanilkovým krémom nás všetkých ešte na chvíľu prenesú do bezstarostného leta. Ich základom je jednoduché domáce lístkové cesto, ktoré vás naučíme pripravovať. Naplnené pudingovým vanilkovým krémom a drobným ovocím budú všetkým určite chutiť.
Už ste niekedy robili domáce čokoládové pralinky? Určite to raz vyskúšajte a pokojne zapojte do príprav aj vaše deti. Táto milá sladká činnosť vám všetkým spraví radosť nielen pri samotnej príprave, ale najmä pri degustácii. Fantázii sa medze nekladú, náš recept si môžete podľa svojho gusta obmieňať, pridávať doň napríklad aj oriešky, či meniť druhy […]
Čokoládové semifreddo je akousi zjednodušenou verziou domácej čokoládovej zmrzliny. Najmä v horúcich letnýc mesiacoch dobre padne takýto osviežujúci dezert, ktorý chutí malým aj veľkým. Je bez lepku, pripravený z našich bezlepkových keksíkov Mariela.
Dobrá letná grilovačka sa u nás stala už tradíciou. Aj keď je primárne celá bez lepku, vždy chutí aj “lepkáčom”. Tak sme si povedali, že spíšeme a nafotíme naše grilovačkové menu a ponúkneme vám ho na inšpiráciu. Okrem chutných špízov z panenky tu nájdete návod na zemiakový podlesník bez lepku a osviežujúci šalát z jabĺk […]
V cuketovej sezóne treba aspoň raz vyskúšať recept na cuketové palacinky bez lepku. Letné, výdatné jedlo, ktoré si môžete vychutnávať samostatne, len s nejakým dresingom, či kyslou smotanou, alebo ich podávať ako prílohu k letným polievkam – vyskúšajte napríklad našu paradajkovú polievku z pečených paradajok.
Vynikajúca letná paradajková polievka, ktorú si pripravíte z pečených paradajok, sa stane vašim favoritom. Tak intenzívna chuť na slnku dozretých letných rajčín vďaka pečeniu obzvlášť vynikne. Správne dochutená bylinkami a ozdobená strúhaným parmezánom je tým najlepším prázdninovým letným jedlom.
