Potřebujeme:

• 1 sáček – Bezlepkové palačinky v prášku Novalim á 250g
• špetka soli
• 1 PL cukru
• 10 g droždí ( ¼ kostky)
• 3 dl vlažné vody

Postup:

1. V 3 dl vlažné vody rozpustíme 1 PL cukru a ¼ kostky droždí. Přisypeme hotovou palačinkovou směs v prášku , přidáme špetku soli a metličkou nebo mixérem rozmícháme na hladké polotekuté těsto.

2. Necháme na teplém místě kynout asi ¾ hodinu (těsto minimálně zdvojnásobí objem).

3. Na lívancovou pánev dáme ½ lžičky oleje do každé jamky, zahřejeme a naběračkou dáme dávku vykynutého lívancového těsta a pečeme z jedné strany na středně silném plameni asi 1 minutu.

4. Když těsto navrchu začne schnout, převrátíme lívanec na druhou stranu a pečeme znovu asi 1 minutu, resp. do požadovaného stupně upečení.

5. Upečené lívance potřeme džemem, posypeme tvarohem nebo jinak naplníme (např. ořechy, ap.), přidáme tekutou čokoládu , šlehačku, sirup ap. Tato dávka poskytne 14-16 lívanců velikosti volského oka.
4. Keď cesto navrchu začne schnúť, prevrátime lievanec na druhú stranu a pečieme znovu asi 1 minútu, resp. do požadovaného stupňa upečenia.

5. Upečené lievance potrieme džemom, posypeme tvarohom alebo ináč naplníme (napr. orechami, ap.), pridáme tekutú čokoládu , šľahačku, sirup ap.

Táto dávka poskytne 14-16 lievancov veľkosti volského oka.