august 2018

Bezlepkové hamburgerové žemle

Domáce bezlepkové hamburgerové žemle

Sezóna grilovačiek vrcholí, všade rozvoniavajú grilované mäská a hamburgre, ale čo ak žijete bez lepku? Nevadí, nevadí, dáme vám návod, ako si doma upiecť veľmi chutné hamburgerové žemle, ktoré ostanú mäkké aj na druhý deň. Čím ich naplníte, je už na vás, ak aj nebudete pripravovať hamburgre, tieto žemličky vám poslúžia k akémukoľvek grilovanému mäsku. 

Domáce bezlepkové hamburgerové žemle Read More »

Bezlepkové oblátky

Chrumkavé domáce oblátky bez lepku

Dnes vám dáme dôvod na to, aby ste sa poobzerali po jednoduchom oblátkovači. Máme totižto ďalší bezlepkový recept. Ukážeme vám, ako sa dá z našej ryžovej múky veľmi rýchlo upiecť chrumkavá dobrota. Domáce oblátky bez lepku. Tieto oblátky sú iné ako vianočné, sú hrubšie a  pripomínajú skôr chrumkavé sušienky. Keď si odskúšate náš recept, môžete

Chrumkavé domáce oblátky bez lepku Read More »

bezlepkové guľky

Ovocné bezlepkové guľky so strúhankovou posýpkou

Keď sa v lete urodí veľa ovocia, najlepšie je ho zjesť začerstva. Alebo ho hneď použiť do dobrých ovocných koláčov je sladkých jedál. Ovocné bezlepkové guľky so strúhankovou posýpkou sú šikovným nápadom, ako využiť našu zmes na bezlepkovú knedľu. Vedeli ste, že okrem knedle z nej pripravíte takúto dobrotu?

Ovocné bezlepkové guľky so strúhankovou posýpkou Read More »

veganské bezlepkové

Veganské bezlepkové banánové muffiny

Mnohé z vás trápí nejen celiakie. Pokud nemůžete například laktózu, nebo jste veganem, nebo se vyhýbáte cukru, myslíme i na vás. Otestovali jsme pro vás jeden recept na chutné veganské bezlepkové banánovo-kokosové muffiny. Bez cukru, bez mléka, bez laktózy, bez vajec, bez živočišného tuku. A samozřejmě, bez lepku. Ale za to – voňavé, měkoučké a

Veganské bezlepkové banánové muffiny Read More »

bezlepkové pečení

Bezlepkové pečení – přírodní zahušťovadla

Pomocníci ve světě bez lepku – určitě je znáte, používáte, ale víte vlastně, jaký mají původ, na jakých principech pracují a podobně? Agar, chia semínka, lněná semínka, guarová nebo xantanová guma? Přečtěte si o zahušťovadlech a spojovacích prvcích v bezlepkovém pečení a vaření. Bezlepkové pečení je někdy trochu taková malá věda. Určitě jste i vy na

Bezlepkové pečení – přírodní zahušťovadla Read More »

Bezlepkové taštičky s malinami

Bezlepkové taštičky s malinami

Máte po ruke maliny a rozmýšľate, čo z nich napiecť? Tieto fantastické chrumkavé bezlepkové taštičky s malinami si zamilujete. Krehké maslové cesto s prídavkom kyslej smotany, ktoré vytvára dojem lístkového (bez cukru) a plnka z malín sa k sebe výborne hodia. Upečte ich pre svoje deťúrence, padnú akurát do ruky a výborne sa hodia na

Bezlepkové taštičky s malinami Read More »

Nákupný košík